MENUKAART a la carte Voorgerechten:
Molenbrood uit eigen keuken, kruidenboter, olijventappenade 4,50
Grote gambas , gebakken in chili olie, pittige lookroom. Prei, peterselie 10,75
Half dozijn escargots,gemengde paddenstoelen, lookboter, gegratineerd met oude Reypenaer 10,75
Carpaccio van de ossenhaas, oude Rijpenaar, truffelmayo, rucola, pijnboompitjes 11,75
Trio van vis, Tataki van zalm, tataki van witte tonijn, gambas in de lookboter 13,75
Kleine kaasfondue, geserveerd in een Italiaanse bol, wortel, roodlof, kokommer, gele paprika 10,75
Kroketten feestje: Kroketje van gambas, kroketje van oesterzwam, kroketje van tomaat en mozzarella, cocktailtje van Midellendse zee garnalen, limoenmayo 12,75
Hoofdgerechten
Belgisch Vispannetje, roodbaars, zeevruchten, room, witte wijn, gegratineerd met oude rijpenaar 19,75
Twee sliptongetjes, in de roomboter gebakken, peterselie, citroen 20,75
Grote gegrilde gambas (6), ongepeld, cocktailsaus 20,75
Eendenborstfilet, krokant op de huid gebakken, geroosterde pastinaak met zeezout en honing, zoete sinaasappelsaus 19,75
Mixed grill: diamanthaas, gemarineerde kip spies, porc tenderloin, huisgemaakte koolsla, kerrie mayo 19,75
Pasta truffel, kip of gamba, courgette, paddenstoel, parmezaan vlokken 19,75
Tournedos Dobelix, in eigen jus, super mals 26,75
Beenhammetje, Witte wijn zuurkool, honing-tijmjus 19,75
sate van de varkenshaas, onze befaamde satesaus, kroepoek, gebakken uitjes, atjar
2 stokjes 14,75
3 stokjes 17,75
Spare ribs: zoet, pittig of honing-gember 19,75
Vegetarische lekkernij : taartje van broccoli, taartje van groene asperges en parmezaan, taartje van aardpeer en pastinaak, pittige tomatensaus, salade, huisgemaaakte appelmoes, verse frietjes 17,75
Kids
Kroket, frikandel of kipnuggets, frietjes, appelmoes, mayo en ketchup 8,75
kinder spare ribs zoet 11,75
Kinder sate 1 stokje 9,75
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met zelf gesneden frietjes en een heerlijke salade met spekjes en een honing-mosterddressing.
Wij wensen U een gezellige avond!
Nagerechten:
Creme brulee 7,95
Grootmoeders dame blanche 7,95
Huisgemaakte tiramisu 8,75
witte chocolademousse 7,95
Tarte tatin, bolletje kaneelijs 8,95
Kinderijsje, twee bollen vanilleijs, aardbeiensaus, slagroom, verrassing 5,95